la pomme belle de boskoop

La pomme Boskoop ou belle de boskoop

Catégorie : Pomme
Utilisation : Croquer – cuisiner – compote- Tarte
Saison : novembre à mars

L'utilisation de la pomme belle de Boskoop en cuisine

La pomme Boskoop est un fruit à cuire et utilisé dans des recettes sucrées telles que la compote, la tarte, le gâteau, les muffins. Vous pourrez aussi l’incorporer dans des recettes salées avec du canard, du poulet, des cailles, des Saint-Jacques, des endives ou céleri.