La pomme Fuji

La pomme fuji

Qu'est ce que la pomme Fuji ?

La pomme Fuji se caractérise par une peau rouge striée de vert et jaune.
La chair de ce fruit est croquante, très sucrée, parfumée et contenant beaucoup de jus, c’est une pomme très rafraîchissante.

Sa Saison

On pourra retrouver sur les étals la pomme Fuji de novembre à avril.

Son origine et sa culture

La pomme Fuji est originaire du Japon (ville de Fujisaka) et fut créée en 1939 pour être exportée vers 1962. La culture de ce fruit se situe dans toutes nos régions françaises.

L'utilisation en cuisine

La pomme Fuji est un délice consommée et croquée à pleines dents. Vous pourrez également manger cette pomme dans des recettes de compote, smoothie, tarte et en faire de délicieux jus!