La pomme de terre Belle de Fontenay
Catégorie : Pomme de terre
Type : Chair ferme
Saison : Toute l’année
Description
Type de pomme de terre
Utilisation
Description
La pomme de terre Belle de Fontenay est une variété de pomme de terre allongée avec une peau de couleur jaune et une chair jaune foncée et ferme. Elle est d’excellente qualité gustative avec une très bonne tenue à la cuisson.
La Belle de Fontenay à un petit goût de noisette ce qui la rend parfaite gustativement.
Type de pomme de terre
La pomme de terre Belle de Fontenay est une variété de pomme de terre à chair ferme.
Utilisation
Gratin
Rissolée
Vapeur
Salade
Ragoût
L'utilisation de la pomme de terre Belle de Fontenay en cuisine
La pomme de terre Belle de Fontenay ce consommera en salade, a la vapeur, gratin, ragoût ou bien même en pommes de terre sautées.