La pomme de terre Pompadour
Qu'est que la pomme de terre Pompadour ?
La pomme de terre Pompadour est une variété de pomme de terre de forme allongée avec une peau et une chair de couleur jaune.
La pompadour est tendre et fondante et laisse un délit goût de beurre frais.
Type de pomme de terre
La pomme de terre Pompadour est une variété de pomme de terre à chair ferme.
L'utilisation de la pomme de terre Pompadour
La pomme de terre Pompadour est une variété qui peut être aussi bien cuite à la vapeur et tout autant en faire des purées ou des gratins. Sa polyvalence vous permettra également de réalisé des salades ou la faire sauté à la poêle .
- Gratin
- Rissolée
- Vapeur
- Salade
- Raclette
- Gratin
- Purée