La pomme de terre Agria

la pomme de terre a chair ferme

Qu'est que la pomme de terre Agria ?

La pomme de terre Agria est une variété de pomme de terre à chair farineuse, de couleur jaune et de forme ovale. Le goût de cette pomme de terre est très doux.

Type de pomme de terre

La pomme de terre Agria est une variété de pomme de terre à chair farineuse.

L'utilisation de la pomme de terre Agria

La pomme de terre Agria tient assez bien à la cuisson, elle sera parfaite pour faire des frites car elle gardera une belle tenue et absorbera peu d’huile. Vous pourrez la préparer sous forme de purée, gratin ou cuite au four.

 

Autres variétés de pomme de terre pour four, purée ou potage